Tag: cách chế biến món ăn

Tôm rim nước dừa

Tôm rim nước dừa
NGUYÊN LIỆU: - Tôm đất: 500 gram. Nên mua tôm còn sống để khi nấu lên tôm có màu đỏ tươi, thịt dai và ngon ...

Khô Nhái – món “Vũ nữ chân dài”

Khô Nhái - món "Vũ nữ chân dài"
Khô nhái là một loại khô được chế biến từ con nhái cơm bắt ngoài thiên nhiên miền Tây (An Giang, Kiên Giang…). Đây là ...

Ngon cơm với thịt kho tàu

Ngon cơm với thịt kho tàu
Nguyên liệu làm món thịt kho tàu: - 500g thịt bắp đùi (nên lựa thịt có da mỏng mới ngon và mau mềm) - 10 ...

Bò kho sa tế

Bò kho sa tế
NGUYÊN LIỆU: – Bắp bò: 400g – Cà rốt: 200g – Sả băm: 30g – Tỏi: 5 tép – Hành lá:  2 nhánh – Hành ...

Hoa Atiso hầm sườn non

Hoa Atiso hầm sườn non
NGUYÊN LIỆU: - 1 bông atiso lớn - 1 quả chanh - 350g sườn non - 1,5l nước - 1,5 muỗng cà-phê hạt nêm - 1/3 muỗng cà-phê ...

Bánh tráng trộn thịt bò – Đệ nhất quà vặt

Bánh tráng trộn thịt bò – Đệ nhất quà vặt
Chắc hẳn mỗi người đều nhớ cảm giác ngồi nhâm nhi miếng thịt bò khô vừa dai vừa đậm đà gia vị những ngày mát trời ...

Thịt gà kho nấm hương

Thịt gà kho nấm hương
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: - 3 cái đùi gà: rửa sạch và chặt đôi; - 250g nấm mối và 5 tai nấm hương (ngon nhất ...